(北京市油烟管道清洗规定文件)

1、法律分析法律上没有规定,但有地方规定,如北京市消防条例第三十二条食品生产加工餐饮服务企业和单位食堂,应当按照本市有关规范对集烟罩排油烟管道等集排油烟设施进行清洗法律依据北京市人民政府北京市。2、中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次,清理应当做好记录并在第三十五条第3款指出未按时清洗排油烟管道的,...